Recebi este release hoje e resolvi publicar pois achei interessante... afinal é dificil encontar alguém que não goste de uma batata...
Pesquisa da PROTESTE mostra que batata in natura é mais saudável
A PROTESTE Associação de Consumidores analisou cinco marcas de batata frita congelada e concluiu que o consumo deste produto frito deve ser esporádico. Do ponto de vista nutricional a melhor opção ainda é a batata in natura. Em qualquer forma de preparo a batata feita em casa tem menos calorias e gordura que a batata pré-frita congelada, mesmo quando preparada no forno. As marcas testadas foram: Sadia, Lutosa, McCain, Bonduele e Perdigão. Após a fritura foi detectada uma quantidade razoável de gordura saturada que pode levar ao entupimento de artérias. Quando preparadas no forno a quantidade de gordura retida nas batatas diminui.
Outras informações http://www.proteste.org.br/
Mas isso eu concordo: Os consumidores que degustaram as batatas testadas, em geral, as acharam mais gostosas quando fritas. Mas as batatas assadas também agradaram.
A PROTESTE Associação de Consumidores analisou cinco marcas de batata frita congelada e concluiu que o consumo deste produto frito deve ser esporádico. Do ponto de vista nutricional a melhor opção ainda é a batata in natura. Em qualquer forma de preparo a batata feita em casa tem menos calorias e gordura que a batata pré-frita congelada, mesmo quando preparada no forno. As marcas testadas foram: Sadia, Lutosa, McCain, Bonduele e Perdigão. Após a fritura foi detectada uma quantidade razoável de gordura saturada que pode levar ao entupimento de artérias. Quando preparadas no forno a quantidade de gordura retida nas batatas diminui.
Outras informações http://www.proteste.org.br/
Mas isso eu concordo: Os consumidores que degustaram as batatas testadas, em geral, as acharam mais gostosas quando fritas. Mas as batatas assadas também agradaram.
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