Aproveitando uma pauta que recebi fui fazer uma matéria sobre risotos... fui ao restaurante Sapore D´Ítália pois no local está acontecendo um festival. O chef Gabriel Carvalho me explicou todo o processo e segredo do prato e ainda fez um delicioso risoto para experimentarmos. Logo em seguida fui à Risoteria Sorriso para saber qual o motivo de montar uma casa especializada em Belo Horizonte. O Eduardo Tristão, proprietário da casa, nos recebeu com muito carinho e disse que este é um dos pratos mais consumidos da cidade. Ele nos ofereceu o risoto mais consumido da casa all Milanez, que por sinal estava maravilhoso!!!! Eu já conhecia os dois lugares, mas agora quero voltar outras vezes para experimentar novamente esses pratos. Recomendo!
Festival de Risotos - Sapore d`Itália
até 15 de maio
R$54,00 terças e quartas e R$ 64,00 de quinta a domingo
(Se você levar seu vinho paga apenas 3 reais pela taça. Adoro!!)
Rua Mestre Luiz, 64, São Pedro / 3227-4585
Risoteria Sorriso
Rua Curitiba, 2307 - Lourdes
Tel: 3653-2023
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